LA PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL 21° SECOLO

A FORMULA ESCLUSIVA DELLA NOAM LAGER SI DEVE AL LABORATORIO SCIENTIFICO DI RICERCA DELL'UNIVERSITA' DI PRODUZIONE DELLA BIRRA DI WEIHENSTEPHAN.

QUESTO CENTRO TECNOLOGICO DI FAMA INTERNAZIONALE AFFONDA LE SUE RADICI NELLA STORIA DELLA PRODUZIONE DI BIRRA DI QUALITÀ DELLA REGIONE ED È DOTATA DI UNO DEI LABORATORI DI BIRRA PIÙ INNOVATIVI AL MONDO, ALL'AVANGUARDIA NELLA SCIENZA DELLA PRODUZIONE BIRRAIA.

LA SUA SEDE PRESSO I COLLI DI WEIHENSTEPHAN È UN CENTRO HIGH-TECH PRONTO A FAR TESORO DEL KNOW HOW SECOLARE NELLE SFIDE DELLA MODERNA PRODUZIONE DI BIRRA CON INNOVATIVI IMPULSI SCIENTIFICI.

E' QUI CHE HA ORIGINE IL GUSTO RAFFINATO DELLA LAGER NOAM, GRAZIE ALLA PREZIOSA COLLABORAZIONE DEL RESPONSABILE DELLA FACOLTÀ, DR. FLORIAN SCHÜLL, E DEL MAESTRO BIRRAIO MICHAEL AMMER.